entrees

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 400 g de poireaux - 400 g de filets de saumon frais - 300 g de crème - 2 œufs - 10 g d'huile d'olive - 15 g de jus de citron - 70 g de parmesan - sel, poivre Préparation : - Préchauffer le four à 180° - Foncer un moule...

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Ingrédients pour 4 personnes : - 1/2 chou blanc - 1 ananas frais, - 500 g de queues de crevettes, - 4 c. à s. de fromage blanc, - 3 c. à s. de concentré de tomate, - 20 g de gingembre, - 1/2 citron vert, - 1 bouquet de coriandre, - 1 c. à s. de moutarde,...

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Ingrédients : • 1 pâte brisée • 500 g de courgettes • 250 g de ricotta • 200 g de dés de jambon de pays • 3 œufs • 40 g de crème fraiche liquide • 1 échalote • 5 g d'huile d'olive • sel, poivre • un peu de gruyère râpé Préparation : - Eplucher les courgettes...

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